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Quoi de neuf ?

Du potage maison

D'octobre à avril  un potage maison  sera proposé.

 

 

 

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Recette du mois

Velouté de potimarron

 

 

  Ingrédients pour 6  personnes:

  • 1 potimarron
  • 1 petite boite de marrons
  • un oignon
  • une cuillère à soupe de cumin en poudre
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 gousse Ail
  • Sel, Poivre