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Quoi de neuf ?

Visite de MM. JUPPE et ANZIANI

Le 19 janvier 2017 le SIVU Bordeaux-Mérignac a reçu la visite des Maires de Bordeaux et de Mérignac.

Après une présentation de l'activité du SIVU et des principaux projets.

Ils ont souligné le professionnalisme des équipes lors de leur visite de l'établissement.

 

 

 

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Recette du mois

Parmentier de canard

 

  

Pour 6 personnes :

  • 4 cuisses de canard confites
  • 1 oignon
  • 600g de pommes de terre
  • 20cl de crème fraîche épaisse
  • Sel
  • Poivre